Яка різниця між пшеничним та ячмінним пивом

Ячмінний кремезний

       Це субферментоване цільнозернове пиво (цільнозернове пиво - це пиво з концентрацією сирого сусла від 11 до 13 ° P). Загалом вміст алкоголю становить 4.8-5.0 об.%. Смак, як правило, важкий, як кава гіркий, з солод обвуглений, міцний м'який.

Товста пшениця

       Це темне пшеничне пиво. Його також можна назвати білим пивом (різновид блідого пива, тоді як пшеничне біле - золотисте, а пшеничне кремезне - коричневе), виділяючи таким чином різноманітність пшеничного пива. Пшеничне пиво ферментовано у верхньому шарі, і його початкова концентрація сусла становила від 11 до 14. Його вміст алкоголю становить 5.0-6.0 об.% (дріжджі можна робити всередині пляшки, дріжджі, що осідають, зазвичай можна побачити на дні пляшки, помутнілого кольору). пиво типу має свіжий аромат (з природним і простим ароматом пшениці, хмелю та змащенням, подібним до шоколаду, всередині пшеничного крему), іноді супроводжується ніжним ароматом.

        Що стосується смаку, ячмінне пиво слід пити добре. Ячмінь має ефект корисного газу, широкої та танучої їжі. Це може допомогти травленню, заспокоїти шлунок і втамувати спрагу та усунути тепло.

        Але що стосується харчування, пшеничне пиво є більш поживним. Пшениця багата крохмалем, більше білка, менше жиру, різних мінералів та вітамінів групи В. Пшеничне пиво дешеве і трохи менш смачне!