Tüm Kategoriler

BİRA EKİPMAN BAKIMI İLE İLGİLİ İPUÇLARI

Süresi: 2020-06-15 Yorum Yap: 77

I. Grist Öğütme Sistemi

Değirmeni yüksek nemli öğütülmüş öğütülmüş halde beslemeyin, aksi takdirde çok fazla öğütülmüş öğütme merdanelere yapışarak öğütme performansını etkileyebilir. Rulolar her işlemden sonra temizlenecektir.

II. Ezme.

Mash tun içindeki su, elektrik elemanının veya ısıtma ceketlerinin üzerinde olacaktır; Lautering çok yavaş olduğunda, karıştırıcıyı çalıştırmak yerine tahılları gevşetin; Wort pompasının valfi çok az değiştirildiğinde motor hasar görebilir; Ezme bittikten sonra püreyi temizleyin ancak sert malzeme kullanmayın, aksi takdirde tunç kaplamasını çizebilir.

III. Fermente Sistemi.

Fermente tankına dikkat edin ve nominal değerin üzerinde basınçla çalıştırmayın; Fermentasyon sıcaklığı çok hızlı düşmemelidir, aksi takdirde astar buzla donabilir; Normal koşullarda çalışmasını sağlamak için tüm göstergeler yılda bir kez muayene edilecektir; Tankın dış duvarının da, özellikle her seferinde fermantasyondan sonra dönemsel olarak temizlenmesi gerekir; Taşın silinmesi için astar ile düzenli aralıklarla asit asitleme yapılmalıdır.

IV. Kontrol sistemi.

Kabini anma gerilimi altında çalıştırın; elektrik elemanı hasar gördüğünde değiştirilecektir; Kabin havalandırılan bir yere yerleştirilmeli ve arkası kuru tutulmalı ve; bir soğutma fanının takılması tavsiye edilir; 

Bira fabrikası ekipmanı ile ilgili sorularınız için lütfen Jessie@nbcoff.com ile iletişime geçmekten çekinmeyin.