Tüm Kategoriler

Kahve Aromalı Bira

Süresi: 2020-07-10 Yorum Yap: 16

Kahve aromalı birayı ilk kez yapıyorum, bira üreticimiz bize tüm detaylarıyla adım adım öğretti, fermantasyon öncesi mayşenin tadı iyi gelmese de, mayaların ne yapacağını görmekten mutluyuz.


Aslında ezme, lauter, kaynatma ve girdap gibi tüm süreci anlamak benim için hala kolay değil. Kaç malt ve kahve besleyelim? Ne zaman ve neden ısınıyor? Doğru zaman nasıl kontrol edilir?


Bu sorular tamamen kafamın üzerinde. Artık bira üreticilerinin her gün yapmak zorunda olduğu ağır yükleme işlerinin farkındayız ve sıcak su tankını mevcut thermail yağ ısıtma bira fabrikası ile birleştirme fikrimiz var.


Farklı tada sahip daha fazla bira tarifi için lütfen buraya tıklayarak bizimle iletişime geçin.

1_ 副本