Popular News
Kako promovirati obrtno pivo
Zgodovinsko gledano je bilo pivo tesno povezano z življenjem The Timesa od njegovega rojstva. Od sedanje dobe se je v svetu oblikovala edinstvena pivska kultura. Poleg tega je veliko dojemanja potrošnikov o pivu pristransko, pivo pa je pravzaprav zelo zdravo in strastna pijača.
Da bi poudarili kulturo piva "uživaj", oddelek za varjenje piva ni dobro samo variti pivo, mora biti bolj v ospredju, aktivno komunicirati s potrošniki, na način, kot je "odprto", pivo strokovnega znanja, ki se prenaša na potrošniki, spremembe na trgu za pivo nesporazume, hkrati narediti oblikovalce in širiti kulturo razširjevalca. Svežina piva je zelo pomembna. Poleg tega, da bi potrošnikom povedali, kako pravilno okusiti pivo, je treba potrošnikom tudi povedati, da je najboljše sveže pivo, ki mu je najbližje.
Kot vsi vemo, je hiter razvoj obrtnega piva izpostavil številne težave. Da bi spodbudili zdrav razvoj obrtnega piva, si je Strokovni odbor za pivo kitajskega združenja živilske industrije prizadeval vzpostaviti ustrezne industrijske standarde, natančno opredeliti koncept obrtnega piva in daje kitajski industriji obrtnega piva operativno osnovo v smislu surovin, tehnologije, okusa in drugih dejavnikov.