ڪڻڪ بيئر ۽ بارلي بيئر جي وچ ۾ ڇا فرق آهي

جَوَنَ جو ٿلهو

       هي هڪ ذيلي ذيلي ڪڻڪ جي بيئر آهي (هڪ سڄي ڪڻڪ جي بيئر هڪ بيئر آهي جنهن ۾ خام ورٽ ڪنسنٽريشن 11 کان 13 ° P آهي) عام طور تي الڪوحل جو مواد 4.8-5.0٪ حجم هوندو آهي. ذائقو عام طور تي ڳرو هوندو آهي، جهڙوڪ ڪافي تلخ، مالٽ سڙيل، مضبوط مٺو.

ڪڻڪ جو ٻج

       اهو هڪ ڳاڙهو ڪڻڪ جي بيئر آهي. ان کي اڇو بيئر پڻ سڏيو وڃي ٿو (هڪ قسم جي پيلي بيئر، جڏهن ته ڪڻڪ جو اڇو سون سون ۽ ڪڻڪ جو اسٽوٽ ناسي آهي)، اهڙيء طرح ڪڻڪ جي بيئر جي قسم کي نمايان ڪري ٿو. ان جي اصل wort ڪنسنٽريشن 11 ۽ 14 جي وچ ۾ هئي. ان ۾ الڪوحل جو مواد 5.0-6.0٪ وول آهي (خمير کي بوتل جي اندر اندر ڪري سگهجي ٿو، خمير کي عام طور تي بوتل جي تري ۾ ڏسي سگهجي ٿو، بادل رنگ ۾). ٽائيپ بيئر ۾ تازي خوشبوءِ هوندي آهي (ڪنهن جي قدرتي ۽ سادي خوشبوءَ سان، ڪڻڪ جي ٿلهي جي اندر ۽ چاڪليٽ جهڙو لوبريڪيشن)، ڪڏهن ڪڏهن نازڪ خوشبوءِ سان گڏ هوندو آهي.

        جڏهن ذائقو اچي ٿو، بارلي بيئر پيئڻ لاء سٺو هجڻ گهرجي. جَوَ ۾ فائديمند گئس، وسيع ۽ پگھلڻ واري خوراڪ جو اثر آهي. اهو هضم، پرسڪون پيٽ ۽ اڃ کي ختم ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو، ۽ گرمي کي ختم ڪري ٿو.

        پر جڏهن اها غذائيت جي اچي ٿي، ڪڻڪ جي بيئر وڌيڪ غذائي آهي. ڪڻڪ نشاستي، وڌيڪ پروٽين، گھٽ چرٻي، مختلف معدنيات ۽ وٽامن بي سان مالا مال آهي. ڪڻڪ جي بيئر سستي ۽ ٿوري ٿوري لذيذ آهي!