Alle Kategorier

Hva er forskjellen mellom hveteøl og byggøl

Tidspunkt: 2020-06-15 Kommentar: 59

Bygg tøft

       Det er en subfermentert hel hveteøl (en hel hveteøl er en øl med en rå wortkonsentrasjon på 11 til 13 ° P). Generelt er alkoholinnholdet 4.8-5.0% vol. Smaken er vanligvis tung, som kaffe bitter, med maltkullet, sterk, myk.

Hvete stout

       Det er et mørkt hveteøl. Det kan også kalles hvitt øl (en type blek øl, mens hvetehvit er gylden og hvetestott er brun), og fremhever dermed variasjonen av hveteøl. Hveteøl ble gjæret i det øvre laget, og den opprinnelige vortkonsentrasjonen var mellom 11 og 14. Dens alkoholinnhold er 5.0-6.0% vol (gjær kan gjøres inne i flasken, gjær kan settes nederst på flasken, i en overskyet farge). type øl har en frisk aroma (med en naturlig og enkel aroma av hvete, humle og en sjokoladeaktig smøring inne i hvetestammen), noen ganger ledsaget av en delikat aroma.

        Når det kommer til smak, bør byggøl være godt å drikke. Bygg har effekten av gunstig gass, bred og smeltende mat. Det kan hjelpe fordøyelsen, roe magen og slukke tørsten, og eliminere varmen.

        Men når det kommer til ernæring, er hveteøl mer næringsrikt. Hvete er rik på stivelse, mer protein, mindre fett, forskjellige mineraler og B-vitaminer. Hveteøl er billig og litt mindre velsmakende!