ಎಲ್ಲಾ ವರ್ಗಗಳು

ಗೋಧಿ ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ ಬಿಯರ್ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು?

ಸಮಯ: 2020-06-15 ಕಾಮೆಂಟ್: 59

ಬಾರ್ಲಿ ಸ್ಟೌಟ್

       ಇದು ಸಬ್ಫರ್ಮೆಂಟೆಡ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಬಿಯರ್ ಆಗಿದೆ (ಇಡೀ ಗೋಧಿ ಬಿಯರ್ 11 ರಿಂದ 13 ° P ನ ಕಚ್ಚಾ ವರ್ಟ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಿಯರ್ ಆಗಿದೆ) .ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶವು 4.8-5.0% ಸಂಪುಟವಾಗಿದೆ. ರುಚಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಕಾಫಿ ಕಹಿಯಂತೆ, ಮಾಲ್ಟ್ ಸುಟ್ಟ, ಬಲವಾದ ಮಧುರ.

ಗೋಧಿ ಸ್ಟೌಟ್

       ಇದು ಡಾರ್ಕ್ ಗೋಧಿ ಬಿಯರ್.ಇದನ್ನು ವೈಟ್ ಬಿಯರ್ (ಒಂದು ಬಗೆಯ ಮಸುಕಾದ ಬಿಯರ್, ಗೋಧಿ ಬಿಳಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಮತ್ತು ಗೋಧಿ ಸ್ಟೌಟ್ ಬ್ರೌನ್) ಎಂದೂ ಕರೆಯಬಹುದು, ಹೀಗಾಗಿ ವಿವಿಧ ಗೋಧಿ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಎತ್ತಿ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಹೀಟ್ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಮೇಲಿನ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹುದುಗಿಸಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಇದರ ಮೂಲ ವರ್ಟ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯು 11 ಮತ್ತು 14 ರ ನಡುವೆ ಇತ್ತು. ಇದರ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶವು 5.0-6.0% ಸಂಪುಟವಾಗಿದೆ (ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಾಟಲಿಯೊಳಗೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಾಟಲಿಯ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಮೋಡದ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು) .ಮುಂದಿನ ಗೋಧಿ ಟೈಪ್ ಬಿಯರ್ ತಾಜಾ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (ಗೋಧಿ, ಹಾಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಗೋಧಿ ಸ್ಟೌಟ್ ಒಳಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತರಹದ ನಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಸರಳ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ), ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

        ರುಚಿಗೆ ಬಂದಾಗ, ಬಾರ್ಲಿ ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯಲು ಚೆನ್ನಾಗಿರಬೇಕು. ಬಾರ್ಲಿಯು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಅನಿಲ, ವಿಶಾಲ ಮತ್ತು ಕರಗುವ ಆಹಾರದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ, ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಬಾಯಾರಿಕೆ ತಣಿಸಲು ಮತ್ತು ಶಾಖವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

        ಆದರೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ಗೋಧಿ ಬಿಯರ್ ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ. ಗೋಧಿಯಲ್ಲಿ ಪಿಷ್ಟ, ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು, ವಿವಿಧ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ.ವೀಟ್ ಬಿಯರ್ ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ!