sve kategorije

Koja je razlika između pšeničnog i ječmenog piva

Vrijeme: 2020-06-15 Komentar: 59

Ječam stasit

       To je subfermentirano pivo od cjelovite pšenice (pivo od cjelovite pšenice je pivo s koncentracijom sirove sladovine od 11 do 13 ° P). Općenito je sadržaj alkohola 4.8-5.0 vol.%. Okus je uglavnom težak, poput gorke kave, s sladni ugljen, jak mekan.

Pšenica stasita

       To je pivo tamne pšenice. Može se zvati i bijelo pivo (vrsta blijedog piva, dok je pšenično bijelo zlatno, a pšenica čvrsto smeđe), ističući tako raznolikost pšeničnog piva. izvorna koncentracija sladovine bila je između 11 i 14. Sadržaj alkohola je 5.0-6.0 vol.% (kvasac se može staviti u bocu, a kvasac koji se taloži uglavnom se može vidjeti na dnu boce, u mutnoj boji). vrsta piva ima svježu aromu (s prirodnom i jednostavnom aromom pšenice, hmelja i podmazivanjem nalik čokoladi unutar stabla pšenice), ponekad popraćenu nježnom aromom.

        Što se tiče okusa, ječmeno pivo treba biti dobro popiti. Ječam ima učinak korisnog plina, široke i topljive hrane. Može pomoći probavi, smiriti želudac i utažiti žeđ te ukloniti vrućinu.

        Ali što se tiče prehrane, pšenično pivo je hranjivije. Pšenica je bogata škrobom, više proteina, manje masti, raznim mineralima i vitaminima B. Pšenično pivo je jeftino i nešto manje ukusno!