sve kategorije

Crveni Ale (ječam)

Vrijeme: 2020-06-15 Komentar: 62

Izvorna koncentracija sladovine: 12P

Alkohol ABV: 4.5%

Vrijednost gorčine IBU: 12

         Sirovine: australski i francuski slad, francuski engleski kvasac, američki i njemački hmelj, mineralizirana voda srednje tvrdoće.

        Napomena za kušanje: vrlo dobro uravnoteženo svježe pivo s okusima pšenice i voća. Za blijedo engleski stil Ale, jednom pretočeno, jantarna boja vina zamagljena je kvascem, sa sitnim mjehurićima i postojanim bijelim mjehurićima na čaši. Hmelji citrusa, cvjetnih, začinjenih nota, slada, pšenice, kruha, biskvita i kvasca -fermentirane note estera kruške i jabuke prilično su meke za srce. Okus je gladak i punašan, pun pjene i umjerenog okusa, slad i hmelj slatko-gorke ravnoteže isprepleteni, neka se osoba zadrži.

    Pa, kako pripremiti nezaboravan pivo? COFF može isporučiti napredni sustav za kuhanje ulja za grijanje i tehničke smjernice za kuhanje.

       Molimo kontaktirajte nas putem wellish @ nbcoff.com, mi ćemo vam dati najbolju shemu.