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गेहूं बियर और जौ बियर के बीच क्या अंतर है?

समय: 2020-06-15 टिप्पणी: 2507

जौ मोटा

       यह एक उप-किण्वित साबुत गेहूं बियर है (एक साबुत गेहूं बियर 11 से 13°P की कच्ची किण्वन सांद्रता वाली बियर है)। आम तौर पर अल्कोहल की मात्रा 4.8-5.0% वॉल्यूम होती है। स्वाद आम तौर पर भारी होता है, कॉफी कड़वी की तरह, माल्ट जला हुआ, मजबूत मधुर।

मोटा गेहूँ

       यह गहरे गेहूं की बियर है। इसे सफेद बियर भी कहा जा सकता है (एक प्रकार की पीली बियर, जबकि सफेद गेहूं सुनहरा होता है और गेहूं का मोटा भूरा होता है), इस प्रकार गेहूं बियर की विविधता को उजागर करता है। गेहूं बियर को ऊपरी परत में किण्वित किया गया था, और इसकी मूल पौधा सांद्रता 11 और 14 के बीच थी। इसकी अल्कोहल सामग्री 5.0-6.0% वॉल्यूम है (खमीर को बोतल के अंदर किया जा सकता है, जमा हुआ खमीर आमतौर पर बोतल के नीचे, बादल के रंग में देखा जा सकता है)। पूरा गेहूं प्रकार की बियर में ताज़ा सुगंध होती है (गेहूं, हॉप्स की प्राकृतिक और सरल सुगंध और गेहूं के स्टाउट के अंदर चॉकलेट जैसी चिकनाई के साथ), कभी-कभी एक नाजुक सुगंध के साथ।

        जब स्वाद की बात आती है, तो जौ बीयर पीने के लिए अच्छी होनी चाहिए। जौ की तासीर लाभकारी गैस, चौड़ा और भोजन को पिघलाने वाली होती है। यह पाचन में मदद कर सकता है, पेट को शांत कर सकता है और प्यास बुझा सकता है और गर्मी को खत्म कर सकता है।

        लेकिन जब पोषण की बात आती है, तो गेहूं की बीयर अधिक पौष्टिक होती है। गेहूं स्टार्च, अधिक प्रोटीन, कम वसा, विभिन्न खनिज और बी विटामिन से भरपूर है। गेहूं की बीयर सस्ती और थोड़ी कम स्वादिष्ट होती है!

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