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चीन में क्राफ्ट बीयर का पीक सीज़न

समय: 2021-02-16 टिप्पणी: 52


निंगबो में स्थित सीओएफएफ के ब्रूपब ग्राहकों में से एक ग्रोव ब्रूअरी की छुट्टियाँ काफी व्यस्त रहीं क्योंकि उनकी बीयर की आपूर्ति मांग की तुलना में कम हो गई है। 


उन्होंने 300 साल पहले 3L ब्रूइंग सिस्टम की स्थापना की और पिछले साल 4 और किण्वन टैंक जोड़े। 3 साल पहले शुरुआत में बिजनेस इतना अच्छा नहीं था क्योंकि लोग क्राफ्ट बियर के बारे में ज्यादा नहीं जानते थे। जैसे-जैसे समय बीतता है, वे इसे आज़माते हैं और इसे और अधिक पसंद करने लगते हैं। अब पब को विज्ञापन पर ज्यादा समय और ऊर्जा खर्च करने की जरूरत नहीं है. अधिक से अधिक पुराने ग्राहक फ़ोन द्वारा ऑर्डर देते हैं। छुट्टी से ठीक तीन दिन पहले सारी बोतलें बिक गईं। शराब की भठ्ठी के मालिक ने सीओएफएफ को बताया, उचित जगह मिलने पर वे अगले साल एक और शराब बनाने की प्रणाली स्थापित करेंगे। 



जेसी मिन द्वारा

जेसी@nbcoff.com

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