kaikki kategoriat

Olutpanimo kahvimakuilla

Aika: 2020-07-10 Kommentti: 299

Ensimmäistä kertaa valmistan olutta kahvimakuisella, panimomme opetti meille askel askeleelta kaikilla yksityiskohdilla, vaikka virna ennen käymistä ei maistunut hyvältä, olemme iloisia nähdessämme mitä hiivat tekevät.


Itse asiassa minun ei ole vieläkään helppoa ymmärtää koko sekoittamis-, lautaus-, kiehumis- ja poreallasprosessia. Kuinka monta mallasta ja kahvia syötämme? Milloin ja miksi lämpenee? Kuinka hallita oikea aika?


Nämä kysymykset ovat täysin mielessäni. Tunnistamme nyt raskaat kuormitustyöt, jotka panimoiden on tehtävä päivittäin, ja meillä on idea yhdistää kuumavesisäiliö olemassa olevaan thermail-öljylämmitysjuomaan.


Jos haluat lisää reseptejä eri maulla valmistettavista oluenpanimoista, ota yhteyttä meihin napsauttamalla tätä.

1_ 副本