همه دسته بندی ها

نتیجه خلاصه روش Coff برای دم کرده آبجو با قهوه

زمان: 2020-07-10 اظهار نظر: 30

من به عنوان یک دوستدار قهوه ، عاشق فرآیند دمکردن یک فنجان قهوه هستم و مانند دم نوش آب دوست دارم. من زمان زیادی را صرف بررسی فرآورده های تولید کننده دم در مورد نحوه دم کشیدن با قهوه کردم. بنابراین برای علاقه مندان ، مسیر خود را شروع می کنم.


تجهیزات من:

روغن حرارتی روغن گرمایش خانگی 1BBL

واحد تخمیر قدرت الکتریکی

در واقع من در این روند اشتباهات زیادی انجام دادم ، در اینجا خوشحالم که می توانم با همه شما به اشتراک بگذارم.

سوال: قهوه را در زمان جوش آمدن اضافه کردم.


پاسخ: اشتباه است ، قهوه روغنهای زیادی در خود دارد که در صورت افزودن آب داغ می تواند در احتباس سر تأثیر بگذارد.

سوال: آیا می توانم قهوه فوری را امتحان کنم زیرا مقدار روغن بسیار کم خواهد شد؟


پاسخ: قهوه فوری طعم خوبی ندارد ، زیرا قهوه وقتی به آبجو اضافه شود به طرز جادویی بهبود نخواهد یافت.


سوال: تفاوت دانه خشک و قهوه ساییده شده چیست؟


پاسخ: قهوه ساییده دارای بینی قهوه ضعیف تری است اما طعم قهوه براق است. دانه خشک برعکس بود ، عطر با یک مشت میوه ای قوی بود ، اما عطر و طعم قهوه اشباع کمتر وجود دارد.

I am lucky enough to team up local brewery, and experimented with different coffee infusion methods and varietal base beer. I will talk about different base beer nex time. What’s your idea? Share me your experience how to brew with different flavors through aaron@nbcoff.com, I shall response to you immediately.