усе раздзелы

Чаму мы не рэкамендуем электрычнае ацяпленне ў бровары

Час: 2020-07-10 Каментарыі: 82

Самая вялікая прычына ў тым, што электрычная штанга можа вырабляць больш за 200 ℃ мясцовага ацяплення на час працы. Такая высокая тэмпература можа прывесці да вуглекіслаты на паверхні бруса. Калі яно знаходзіцца ў шчыльным сусле, яно прыляпляецца да гарачай паверхні электрычнага бруска, ствараючы водар чару, які, безумоўна, уплывае на смак піва.


Ачысціць вуглекіслату няпроста, мы б прапанавалі прамыць 5% кіпячонай соды. Такім чынам, мы будзем больш гатовы рэкамендаваць сістэму падагрэву з парай або цеплавым алеем. Пара дасягае тэмпературы 143 ℃, у той час як ціск складае толькі 3 бары, што з'яўляецца ідэальным спосабам нагрэву.


Акрамя таго, мы не рэкамендуем апусканне з электрычным ацяпленнем у цэлым, не азначае, што мы не вырабляем абсталяванне для піва для электрычнага ацяплення. На самай справе гэта ідэальны варыянт у некаторых раёнах.

P00430-1443473