جميع الفئات

ما هو الفرق بين بيرة القمح وبيرة الشعير

الوقت: 2020-06-15 التعليق: 59

شجاع الشعير

       وهي عبارة عن بيرة قمح كامل متخمر (بيرة القمح الكامل هي بيرة بتركيز 11 إلى 13 درجة مئوية) ، محتوى الكحول بشكل عام هو 4.8-5.0٪ حجم ، الطعم ثقيل بشكل عام ، مثل القهوة المرة ، مع الشعير المتفحم ، يانع قوي.

شجاع القمح

       إنها بيرة قمح داكن ، ويمكن أن تسمى أيضًا بيرة بيضاء (نوع من البيرة الشاحبة ، في حين أن القمح الأبيض ذهبي ، وفتحة القمح بنية اللون) ، مما يبرز تنوع بيرة القمح. تم تخمير بيرة القمح في الطبقة العليا ، و كان تركيز نقيعه الأصلي بين 11 و 14 ، ومحتوى الكحول فيه هو 5.0-6.0٪ بالحجم (يمكن عمل الخميرة داخل الزجاجة ، ويمكن رؤية خميرة الترسيب عمومًا في قاع الزجاجة ، بلون غائم). نوع البيرة لها رائحة طازجة (برائحة طبيعية وبسيطة من القمح والجنجل وتزييت شبيه بالشوكولاتة داخل شجاع القمح) ، مصحوبة أحيانًا برائحة رقيقة.

        عندما يتعلق الأمر بالذوق ، يجب أن تكون بيرة الشعير جيدة للشرب. الشعير له تأثير الغاز النافع والغذاء الواسع والذوبان. يمكن أن يساعد في الهضم وتهدئة المعدة وإخماد العطش والتخلص من الحرارة.

        ولكن عندما يتعلق الأمر بالتغذية ، فإن بيرة القمح مغذية أكثر. القمح غني بالنشا ، وبروتين أكثر ، ودهون أقل ، ومعادن مختلفة وفيتامينات ب ، بيرة القمح رخيصة وأقل طعمًا!