ሁሉም ምድቦች

የማይክሮ ቢራ ፋብሪካ እቃዎች ዝርዝር

ሰዓት: 2021-12-28 አስተያየት: 35


የማይክሮ ቢራ ፋብሪካ እቃዎች ዝርዝር

1) የእህል ወፍጮ.
የእህል ወፍጮ ከገዙ, የሶስት-ሮለር ወፍጮ የተሻለ ነው ነገር ግን በጣም ውድ ነው. የእህሉ ብቅል እቅፍ በተመጣጣኝ ሁኔታ መከፋፈል እና እንዲሁም በስፖን ውስጥ ያለውን ማሽ በትክክል ለማጣራት በጣም ያልተነካ መሆን አለበት። ሶስቱ ሮለቶች በጣም ጥሩ ውጤቶችን ይሰጣሉ.
አስቀድመው የተፈጨ ብቅል ማግኘት ወይም የራስዎን ትኩስነት እና ለወጪ ቁጠባዎች መከፋፈል ይችላሉ። ኢንቨስትመንቱ ይገባዋል እና በእርግጠኝነት ገንዘብ ይቆጥባል። ብቅልዎን በቀጥታ ወደ ማሽ ቱን ለማዛወር አንድ አውጉር አስተዋጽዖ ሊደረግ ይችላል፣ ይህም ጉልበት ቆጣቢ ነው።

IMG_3782
2) Mash-Lauter ስርዓት.
ከማሽ በኋላ የዎርት መጠንን ወደ አቅም ለማምጣት የተወሰነውን የውሃ መጠን በማሽ ውስጥ ያካሂዱ።
ለማስተላለፍ የኤሌክትሪክ አይዝጌ-ብረት ፓምፕ ይኖራል. በእርግጠኝነት ማሰሮውን በጋዝ ወይም በእንፋሎት ማእከላዊ ማሞቂያ ቦይለር ያቃጥላሉ።
ማሰሮው በቀላሉ ይሄ ነው፣ ለእንፋሎት የሚሆን ትልቅ ድስት። ከጣሪያው ጋር ይወጣል እና እንዲሁም በጋዝ ማቃጠያ በቀጥታ ይቃጠላል ወይም የእንፋሎት ጃኬቶች ይሸፍናሉ። እንፋሎት የበለጠ አስተማማኝ ነው።
ዋናው ሥራው ለማፍሰስ ውሃ ማሞቅ ነው. የቢራ ጠመቃዎች የማጠራቀሚያ ታንኮችን ከውስጥ በሙቅ የቆሻሻ ማጽጃዎች ያጸዳሉ።
ቀዝቃዛ የአልኮል ማጠራቀሚያ ይሠራል, እንዲሁም የቅንጦት. መቼም አንድም አልነበረኝም፣ ተቃሰት። ከፈላ በኋላ ዎርትን ለማቀዝቀዝ ብቻ ቀዝቃዛ ውሃ ትጠብቃለህ።

10BBL ቀጥተኛ እሳት
3) ሙቀት አስተላላፊ
ቀዝቃዛ አልኮሆል ማጠራቀሚያ በእውነት ምቹ ነው.
በጣም አስተማማኝ የሆኑት ሁለት-ባንክ ሙቀት መለዋወጫዎች አሉ. መጪውን ውሃ በ glycol መጀመሪያ ያቀዘቅዙታል, ምናልባትም ቀዝቃዛ-አልኮል ማጠራቀሚያ አስፈላጊነትን ያስወግዳል.

3BBL油加热换热器

4) የመፍላት ስርዓቶች.
ፌርማሬስ ጥሬ ዎርት ወደ ቢራ የሚቀይርባቸው መርከቦች ናቸው። በፎቶው ላይ እንደሚታየው ሲሊንደሮኮኒካል ናቸው. 45-60 አላቸው° ማፍላቱ እንደጨረሰ የጠጣር ጠብታውን የሚያበረታታ ሾጣጣ፡ የሞተ እርሾ፣ ጤናማ ፕሮቲኖች፣ ሆፕስ እና ጤናማ እና ሚዛናዊ እርሾም። ይህ ቢራውን በትክክል ለማጽዳት ነው.
ይህ ጊዜ ከሚወስዱት የቢራ ጠመቃ ገጽታዎች አንዱ ብቻ ነው. መፍላት ለአል ከ7-14 ቀናት እና ለቢራ ከ21-35 ቀናት ይቆያል። በእርግጠኝነት በቂ የመፍላት መሳሪያ ማዘጋጀት እና እንዲሁም ለመግዛት ዝግጁ መሆን እንዲሁም የቢራዎን ሂደት መከታተል ያስፈልግዎታል።
የመፍላት ታንኮች.

7



5) ብሪት ታንኮች.
የብሪት ታንኮች ለማከማቻ፣ ለኮንዲሽነሪንግ፣ ለካርቦኔት እና ለምርት ማሸጊያዎች የሚያገለግሉ የቢራ ኮንቴይነሮች ናቸው። የምግብ መሠረቶች እና የእይታ መነጽሮች (በመያዣው ላይ ቀጥ ያለ ከፍታ ላይ ያለ ቀጭን የመስታወት ቱቦ) ይኖራቸዋል። እንዲሁም የካርቦን ድንጋይ ወደቦች እንዲሁም የ CO2 ጥራዞችን ለመወሰን ምሳሌ ዲኮች (ትናንሽ ስፒጎቶች) ይኖራቸዋል።
የምግብ አዘገጃጀቱ መሠረቶቹ ነጠላ ግድግዳ ስላላቸው ከኮንዶች የበለጠ ቀላል ስለሆኑ ከፋሚካሎች ያነሱ ናቸው.
Brewpubs ከብሪቲ ኮንቴይነሮች ቢራ ያቀርባል። በዚህ አጋጣሚ በታንክ ውስጥ ባለው መጠን መሰረት ታክስ ይከፍላሉ. የቢራ ጠመቃዎች በእቃ መጫኛው ላይ እና እንዲሁም በብረት ፣በኮንቴይነር ወይም በመስታወት ፕላን ላይ በሚደረጉት ነገሮች ላይ በመመርኮዝ የግብር ግዴታዎችን በእርግጥ ይከፍላሉ።

12.31手机图片IMG_3842
6) የማቀዝቀዣ ሥርዓት.
የቢራ ኮንቴይነሮች ቀዝቃዛ ጃኬቶች አላቸው. እነሱ ባለ ሁለት ግድግዳ ከማይዝግ ብረት የተሰሩ ፣ የተጠበቁ እና ለኩላንት-ፕሮፔሊን ግላይኮል ፍሰት ትልቅ ክፍሎች አሏቸው።
ግላይኮል ማቀዝቀዝ የቢራውን ቋሚነት ይይዛል እንዲሁም የጀርሞች እድገትን ይከላከላል እንዲሁም ቢራውን ለሽያጭ ያዘጋጃል.

Chillers



7) ቫልቮች እና እንዲሁም ቱቦዎች.
100' ሲደመር ከ1.5--2 ኢንች ጠማቂዎች እና እንዲሁም ቪንትነርስ የንፅህና ማስተላለፊያ ቱቦ ያስፈልግዎታል። እያንዳንዳቸው ከ $30 ዶላር ዝቅተኛ ደረጃ ላለው SS barbed tri-clamp እስከ $150 ከፍተኛ ጥራት ላለው የወተት ተዋጽኦዎች ከትንሽ ጋር ይጣጣማሉ። የውስጥ ከንፈር የለም.
ባለ 200' መታወቂያ የተጠናከረ የጋዝ ቱቦ በሁሉም የቢራ ፋብሪካው ማዕዘኖች ላይ ለማጠራቀም ፣ CO2 እና እንዲሁም O2ን ለመመገብ ያስፈልጋል።
ቢራቢሮ፣ ሉል፣ ግፊት እና እንዲሁም ሌሎች ስድስት አይነት ቫልቮች በመደበኛነት ከመሳሪያዎችዎ ጋር ይካተታሉ። ተጨማሪ ማግኘት ጥሩ ሀሳብ ነው።
በአካባቢው የቧንቧ ሱቆች የነሐስ እና የነሐስ መዝጊያዎችን ማግኘት ይችላሉ። እነዚህ በተለምዶ ለውሃ ወይም ጋዝ ጥቅም ላይ የሚውሉ ሲሆን እንዲሁም ጎጂ ወይም አጥፊ ኬሚካሎች አይደሉም