ሁሉም ምድቦች

የሆፕስ እይታ

ሰዓት: 2020-10-20 አስተያየት: 34


በቢራ ውስጥ የሚገኙት አራት ዋና ዋና ንጥረ ነገሮች ብቅል ፣ ውሃ ፣ እርሾ እና ሆፕስ ናቸው ፡፡ እና ብዙ ሰዎች ስለ ደስተኛ ቢራዎች ቢደሰቱም ብዙዎች ሆፕ በትክክል ምን እንደሆነ ላይረዱ ይችላሉ ፡፡ 

ሆፕስ ተብሎ የሚጠራ የእፅዋት አበባዎች ወይም ኮኖች ናቸው ኤችኤምኤልኤስ ኤልኤልኤስ ሆፕስ ቢራ ትኩስ ፣ ረዘም ላለ ጊዜ ለማቆየት ይረዳል ፡፡ ቢራ የቢራ መዓዛ እና ጣዕም ዋና አካል የሆነውን የአረፋ አረፋ እንዲይዝ ያግዝ; እና በእርግጥ ፣ “ሆፒ” መዓዛ ፣ ጣዕም እና ምሬት ይጨምሩ። 

ሆፕስ የካናቢናሴሳ ቤተሰብ ነው ፣ እሱም ካናቢስን (ሄምፕ እና ማሪዋና) ያጠቃልላል ፡፡ ሆፕስ ጠንካራ እፅዋት ናቸው እናም በዓለም ላይ አድገዋል ፡፡


ዛሬ በገበያው ውስጥ እያንዳንዱ ቢራ ሆፕስ ይይዛል ፡፡ እነሱ ካልነበሩ እነሱ በመሠረቱ ‹ቢራ› ይሆናሉ ፣ ከሆፕ ይልቅ ፣ እንደ ቦግ ሚርትል ፣ ያሮር ፣ ሄዘር ወይም ጁኒየር ያሉ ጠንቋዮች-ቢራ-የሚያሰሙ እፅዋትን ይጠቀማሉ ፡፡

ሲደኖት-መራራነትም ቢራ ውስጥ ከተጨመሩ ፍራፍሬዎች ፣ ዕፅዋት እና ሌላው ቀርቶ አትክልቶችም ሊመጣ ይችላል ፡፡ ለምሳሌ-ፒት ከብርቱካን ጣዕም ፣ ስፕሩስ ምክሮች ፣ ጁንአይፐር እና ተጨማሪ


ሆፕስ በሁለት በጣም አጠቃላይ ዓይነቶች ይከፈላሉ-መራራ እና መዓዛ ፡፡ የመራራ ሆፕስ ከፍ ያሉ የአልፋ አሲዶች ይኖሩታል ፣ ለቢራ መራራ የበለጠ ቆጣቢ ያደርጋቸዋል (አነስተኛ መጠን ረጅም መንገድ ይሄዳል) ፡፡ የአሮማ ሆፕስ በጣም አስፈላጊ ዘይቶች ይኖሩታል ፡፡ ሰዎች እንደ “ደስታ” የሚገነዘቡትን ብዙ አስተዋፅዖ የሚያደርጉት እነዚህ በጣም ተለዋዋጭ አስፈላጊ ዘይቶች ናቸው። እየተናገርን ያለነው እንደ ሲትረስ ፣ ጥድ ፣ ማንጎ ፣ ሙጫ ፣ ሐብሐ እና ሌሎችም ያሉ መዓዛዎችን ነው ፡፡ በመጠጥ ሥራው መጀመሪያ ላይ ሆፕስ በመጨመር እነዚህ ሁሉ አስፈላጊ ዘይቶች በእባጩ ወቅት ወይም በሚፈላበት ጊዜ ይለዋወጣሉ (ይቀቅላሉ) ፡፡ ለዚያም ነው በኋላ በቢራ ጠመቃ ሂደት ውስጥ እነሱን ማከል የቢራ ሽታ “አስደሳች” ያደርገዋል ፡፡ እንዲሁም ያ ተለዋዋጭነት በከፍተኛ ሁኔታ የተንጠለጠሉ ቢራዎች መዓዛ እና ጣዕም ለጊዜው የማይነሱበት ተመሳሳይ ምክንያት ነው ፡፡ ብዙ የሆፕ-ወደፊት መዓዛዎች እና ጣዕሞች ይሰራጫሉ ፣ ቢራ ቢሮው ካለው የታቀደለት የተለየ ቢራ ይተወዋል ፡፡

ለተጨማሪ ጥያቄዎች እባክዎ jessie@nbcoff.com ወይም whatsApp ን ያነጋግሩ: 0086-13940040515