Alle kategorieë

WENKE OOR ONDERHOUD VAN BROUWTOESTUUR

Tyd: 2020-06-15 Kommentaar: 41

I. Grist-freesstelsel

Moenie die meule met 'n hoë lugvogtigheid voer nie, anders sal baie griste aan die rolle kleef, wat die freesprestasie kan beïnvloed. Die rolle moet na elke keer skoongemaak word.

II. Mashing.

Die water in die mash tun moet oor die elektriese element of die verwarmingsbaadjies wees; As daar te stadig gewas word, maak die korrel los in plaas van om die roer aan te sit; Die motor kan beskadig word as die klep van die wortpomp te min geskakel word; Maak die mash tun skoon nadat die fyngedruk is, maar gebruik nie harde materiaal nie, anders kan dit die bekleding van die tun krap.

III. Gistingsisteem.

Let op die gistingstank en moenie dit met druk oor die nominale waarde gebruik nie; Die gistingstemperatuur sal nie te vinnig daal nie, anders kan die voering met ys vries; Alle meters moet een keer per jaar geïnspekteer word om dit in normale omstandighede aan te hou; Die buitewand van die tenk moet ook gereeld skoongemaak word, veral elke keer na die gisting; Suurbeitwerk moet met gereelde tussenposes met die voering gedoen word om die calculus af te vee.

IV. Beheer stelsel.

Hou die kas onder nominale spanning; elektriese element moet vervang word sodra dit beskadig is; Die kas moet op 'n geventileerde plek geplaas word en die agterkant van die kas moet droog gehou word; 'n koelventilator word aangeraai om aan te pas; 

Kontak Jessie@nbcoff.com vir enige vrae oor brouwerytoerusting